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Japanisches handgefertigtes Küchenmesser für präzise Köche
Übersicht
Dieses Messer ist für präzise Küchenarbeiten konzipiert und bietet erstklassige Kontrolle und Leistung auf professionellem Niveau. Es ist ideal für saubere, genaue Schnitte durch Fleisch und Gemüse und unterstützt sorgfältige Vorbereitungsarbeiten.
Spezifikationen
- Gewicht: 270 g
- Klingenbreite: 5 cm
- Gesamtlänge: 25 cm
- Klingenlänge: 13 cm
- Grifflänge: 12 cm
- Klingendicke: 5 mm
- Griffmaterial: Holz
- Klingenmaterial: 5Cr15mov rostfreier Stahl
